Avete presente quei biscotti inglesi nelle scatole di latta super burrosi e invitanti? Ecco dunque la ricetta. Io adoravo quei biscotti a partire dalla confezione deliziosa per poi vedere quei biscotti super buoni e proprio sabbiosi in superficie. Senza tanti indugi vi illustro gli ingredienti che sono pochi ma buoni.
Ingredienti:
240 gr di farina
160 gr di burro ammorbidito
140 gr di zucchero
Inforniamo a 200° forno pre riscaldato per 5 minuti a 200°, per i sucessivi 10 minuti a 150° ed infine altri 5 minuti a 150° con lo zucchero sparso rimasto sui nostri biscotti. Lasciamo raffreddare e serviamo con una buona cioccolata o un buon thè!
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