Questa ricetta nasce da varie visite internettiane che mi hanno portato a provare questa ricetta. Il risultato è molto buono forse vi consiglio di aggiungere più cacao rispetto alle dosi che propongo e meno gocce di cioccolato perchè non mi piacciono perchè troppo amare. Ovviamente sono solo gusti personali, la ricetta può sempre variare!
Ingredienti:
2 cucchiaini di lievito per dolci
250 gr di farina
150 gr di gocce di cioccolato
180 gr di zucchero
mezzo cucchiaino di bicarbonato
2/4 cucchiai di cacao amaro
250 gr di latte
90 gr di olio di semi
In un ciotola uniamo olio, uovo, latte e mescoliamo bene; in un'altra ciotola mettiamo gli ingredienti solidi: farina, zucchero, lievito, gocce di cioccolato e cacao. Nel frattempo accendiamo e scaldiamo il forno a 180°.
Uniamo i due composti amalgamandoli bene insieme. Versiamo nelle formine fino a riempirle per 3/4.
Versiamo qualche goccia di cioccolato sulla superficie e inforniamo per 20 minuti.
Ricetta veloce a farsi e a dirsi!! araSara
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