Questa ricetta è davvero semplice. Servono pochi ingredienti, poca tecnica e il risultato è strepitoso. Sono buonissimi come antipasto/buffet soprattutto nelle occasioni come capodanno o festicciole simili. Visto che capodanno è già passato, la teniamo buona per le occasioni future.
Con l'occasione colgo di fare a tutti gli auguri di un nuovo inizio anno ricco di tante belle sorprese (e ricco per me di tante nuove ricette). Quindi ora passo agli ingredienti.
Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
un uovo
un pacco di Wurstel grande (3)
Prendiamo subito la nostra sfoglia, la stendiamo sul nostro piano di lavoro e formiamo delle striscie per tutta la superficie. Apriamo il pacco di wurstel e li tagliamo piuù o meno quanto è l'altezza di ogni striscia di pasta sfoglia. Arrotoliamo la sfoglia attorno al wurstel e chiudiamo il capo pressandolo un pò con le dita. Sbattiamo un uovo e spennelliamo sui nostri wurstel sfogliati, già stesi sulla teglia rivestita di carta da forno. Scaldiamo il nostro forno a 200° e inforniamo gli stuzzichini per 15 minuti ca. La ricetta è davvero semplice, un antipasto alla portata di tutti!
Con l'occasione colgo di fare a tutti gli auguri di un nuovo inizio anno ricco di tante belle sorprese (e ricco per me di tante nuove ricette). Quindi ora passo agli ingredienti.
ciao Sara,sfiziosi questi rustici li faccio spesso troppo buoni!! Brava ^_^ sono capitata per caso nel tuo blog mi sono aggiunta ai sostenitori, passa a trovarmi se vuoi!1
RispondiEliminaBuon pomeriggio Anna